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L'ALPAGE DE SERY DANS LE VAL DE BAGNES

Publié le par valreines

Je pense qu'en Valais , c'est l'un des derniers alpages avec Chermontane aussi dur : il faut vraiment aimer ça car il y a une centaine de vaches de la race d'Hérens , dont la moitié sont à traire. Les deux responsables du troupeau , André Fellay et son fils Cyrille , traient à eux deux environ 50 vaches à la main et ceci en trois heures...... hé bien , je ne connais pas beaucoup de personnes capables d'en faire autant , ceci durant tout l'été, et en plus , il n'y a pas d'éléctricité dans les écuries du milieu , en-dessus de la cabane Brunet.

Vers la fin juillet , tout le troupeau se déplace pâturer presque au pied du petit Combin dans le lieu dit , "Pronsery " et la haut c'est encore plus dur car il n'y a pas d'écurie et les vaches restent dehors jour et nuit . Elles sont traites dehors et évidemment par tous les temps....

Quand aux bergers, ils logent dans les " îtres" ( petites maisons de pierres pour abriter les bergers, nom typique du Val de Bagnes )

En tous cas je les félicite , car après avoir passé la journée à les regarder traire et s'occuper des bêtes , je me suis dis que des gens comme ça , il n'y en aura bientôt plus!!

Bravo à eux et encore merci de leur accueil et leur amitié !

 

Yves Brunelli

 

 

 

 

 

 

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Avant d'arriver à l'alpage de Sery , voilà la vue sur le petit Combin.

 

 

 

 

 

 

 

 

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L'alpage de Sery dans le val de Bagnes

 

 

 

 

 

 

 

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Il n'y a pas d'éléctricité dans les écuries : toutes les photos sont faites au flasch.

 

 

 

 

 

 

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A droite , l'ître remise en état pour loger les bergers et à-côté , l'ancienne cave a fromage qui n'est plus en service.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Nathalie , une de mes meilleures amies avec qui je fais régulièrement des tours dans les écuries et les alpages

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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La traite du soir va commencer ,à la main bien sûr ...

 

 

 

 

 

 

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Cyrille Fellay fait lever les vaches pour commencer la traite.

 

 

 

 

 

 

 

11.jpgAndré Fellay , le papa de Cyrille , commence la traite .Ils en auront pour 3heures à traire  50 vaches a la main

 

 

 

 

 

 

 

 

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Cyrille , s'attaque à l'autre écurie 

 

 

 

 

 

 

 

14.jpgVoilà   du lait, et celui-là ne vient pas de la Migro !!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Quand les seaux à traire sont pleins, le lait est filtré et vidé dans les boilles.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Voilà la traite est terminée!

 

 

 

 

 

 

 

 

17.jpg Comme , l n'y a pas de chambre à lait , les boilles sont mises dans la fontainepour refroidir le précieux liquide.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Après la traite , les seaux , ainsi que les filtres sont lavés à la fontaine.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Les vaches commencent à être déliées pour partir en champs.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Les vaches rafolent du sel que leur donne André Fellay.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 Les vaches de Sery mangent vraiment dans des terrains abruptes.

 

 

 

 

 

 

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Quel magnifique paysage au fond du Val de Bagnes

 

 

 

 

 

 

 

 

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André Fellay

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Un moment de tranquilité pour  André et Cyrille Fellay .

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une belle patinée ou Evolènarde

 

 

 

 

 

 

 

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Les Hérens mangent vraiment dans tous les "coins "

 

 

 

 

 

 

 

 

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Vers la fin de Juillet les vaches vont pâturer au pied du petit Combin ( oû l'on voit la rivière , au fond de la photo )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Voilà la journée touche à sa fin et nous redescendons vers la plaine avec Nathalie.

 

 

 

 

 

 

 

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