L'ALPAGE DE SERY DANS LE VAL DE BAGNES
Je pense qu'en Valais , c'est l'un des derniers alpages avec Chermontane aussi dur : il faut vraiment aimer ça car il y a une centaine de vaches de la race d'Hérens , dont la moitié sont à traire. Les deux responsables du troupeau , André Fellay et son fils Cyrille , traient à eux deux environ 50 vaches à la main et ceci en trois heures...... hé bien , je ne connais pas beaucoup de personnes capables d'en faire autant , ceci durant tout l'été, et en plus , il n'y a pas d'éléctricité dans les écuries du milieu , en-dessus de la cabane Brunet.
Vers la fin juillet , tout le troupeau se déplace pâturer presque au pied du petit Combin dans le lieu dit , "Pronsery " et la haut c'est encore plus dur car il n'y a pas d'écurie et les vaches restent dehors jour et nuit . Elles sont traites dehors et évidemment par tous les temps....
Quand aux bergers, ils logent dans les " îtres" ( petites maisons de pierres pour abriter les bergers, nom typique du Val de Bagnes )
En tous cas je les félicite , car après avoir passé la journée à les regarder traire et s'occuper des bêtes , je me suis dis que des gens comme ça , il n'y en aura bientôt plus!!
Bravo à eux et encore merci de leur accueil et leur amitié !
Yves Brunelli
Avant d'arriver à l'alpage de Sery , voilà la vue sur le petit Combin.
L'alpage de Sery dans le val de Bagnes
Il n'y a pas d'éléctricité dans les écuries : toutes les photos sont faites au flasch.
A droite , l'ître remise en état pour loger les bergers et à-côté , l'ancienne cave a fromage qui n'est plus en service.
Nathalie , une de mes meilleures amies avec qui je fais régulièrement des tours dans les écuries et les alpages
La traite du soir va commencer ,à la main bien sûr ...
Cyrille Fellay fait lever les vaches pour commencer la traite.
André Fellay , le papa de Cyrille , commence la traite .Ils en auront pour 3heures à traire 50 vaches a la main
Cyrille , s'attaque à l'autre écurie
Voilà du lait, et celui-là ne vient pas de la Migro !!
Quand les seaux à traire sont pleins, le lait est filtré et vidé dans les boilles.
Voilà la traite est terminée!
Comme , l n'y a pas de chambre à lait , les boilles sont mises dans la fontainepour refroidir le précieux liquide.
Après la traite , les seaux , ainsi que les filtres sont lavés à la fontaine.
Les vaches commencent à être déliées pour partir en champs.
Les vaches rafolent du sel que leur donne André Fellay.
Les vaches de Sery mangent vraiment dans des terrains abruptes.
Quel magnifique paysage au fond du Val de Bagnes
André Fellay
Un moment de tranquilité pour André et Cyrille Fellay .
Une belle patinée ou Evolènarde
Les Hérens mangent vraiment dans tous les "coins "
Vers la fin de Juillet les vaches vont pâturer au pied du petit Combin ( oû l'on voit la rivière , au fond de la photo )
Voilà la journée touche à sa fin et nous redescendons vers la plaine avec Nathalie.
LES IMAGES ET TEXTES SUR CE BLOG NE SONT PAS LIBRES DE DROITS
MERCI DE ME CONTACTER POUR UN EVENTUEL ACHAT OU UNE UTILISATION PERSONNELLE OU COMMERCIALE
COPYRIGTH (C) YVES BRUNELLI 2009
MON MAIL : y.brunelli@bluewin.ch