L'ALPAGE DU LARZEY

J'ai un lien particulier avec cet alpage car j'y ai travaillé quand j'avais 14 ans et j'en ai gardé de très bons souvenirs. Angelin Coppey , que je n'ai pas besoin de présenter , tant il est encore connu et respecté en Valais , était procureur  et maître-berger de l'alpage pendant de nombreuses années. C'est lui qui ma apprit les bases de ce que je connais sur la race d'Hérens et qui m'a donné cette passion sans faille pour les combats de reines et tout ce qui se rapporte aux vaches, et ceci autant dans son mayen que dans son écurie. Merci encore à lui pour ses conseils , de m'avoir appris à traire à la main et encore plein d'autre choses qui me sont fort utiles maintenant.

Cette année, l'alpage est géré , par Des bons amis , Cédric Rausis et Alexine Besse ainsi que Sébastien qui complète l'équipe et ceci avec l'aide de leurs enfants .

Cédric , n'est plus à présenter , il a oeuvré dans plusieurs alpages du Valais et c'est vraiment un bon maître- Berger .

La journée que j'ai passée la-haut a vraiment été super et ne m'a rapellé que de bons souvenirs.

Merci à Cédric pour toutes les informations qu'il m'a données sur le troupeau du Larzey.

 

Yves Brunelli

 

 

 

 

L'Ecusson de l'alpage du Larzey.

 

 

 

 

 

L'alpage du Larzey ne fabrique plus de fromage comme dans les années ou j'y travaillais , mais la cave à fromage existe toujours  et les fromages y mûrissent gentiment.

C'est l'alpage de Pointet , juste à côté qui vient chercher le lait du Larzey, tous les jours et qui fabrique pour eux.

 

 

 

 

 

 

L'alpage du Larzey sur Conthey.

 

 

 

 

 

 

Le troupeau du Larzey était en champs quand je suis arrivé !

 

 

 

 

 

 

 

 

Les vaches étaient écrasées par la chaleur et les mouches

 

 

 

 

 

 

 

Certaines cherchaient l'ombre dans la forêt

 

 

 

 

 

 

 

Et d'autres les problèmes.......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alexine Besse

La plus jolie reine du troupeau et elle a même une marguerite dans la main ...

 

 

 

 

 

 

 

PAMPERO

Vraiment une belle vache  elle appartient à Véronique Bridy et perdait de 5 a mon passage , elle c'est classée 5ème des 1ers veaux au match de Grimisuat en 2006.

 

 

 

 

 

 

 

PINSON

La fille de PUB de Franck Udry.

 

 

 

 

 

 

 

La complicité entre les bergers et les vaches : ici Sébastien Pardo .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RUBAN

Fille de REBELLE reine cantonale en 2006 et reine du Match de St-léonard en 2010

Prop: David Meunier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cédric Rausis le maître-berger.

 

 

 

 

 

 

 

les vaches changent de place le soir pour le souper.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà , la journée est finie, les vaches rentrent à l'écurie. Derrière, on voit la ville de Sion.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elles attendent pour être liées.

 

 

 

 

 

 

Quand les vaches sont devant les écuries, il peut y a voir  des luttes acharnées et surtout quand l'orage arrive....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cédric lie les vaches

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alexine aussi

 

 

 

 

 

 

 

 

Les  dernières vaches ont vraiment soif avec la chaleur qu'il fait.

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà , les vaches sont toutes attachées et c'est l'heure du café avant la traite.

 

 

 

 

 

 

 

Voilà l'entrée de la "Tzane " oû je dormais en 1977.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Trois bêtes du troupeau de Franck Udry

A gauche PUB , elle pert de 2 à l'alpage ensuite BANDIT et PINSON fille de PUB.

 

 

 

 

 

 

 

 ZAZOU reine à lait en 2009

Prop : Ecole d'agriculture de Châteaunneuf.

 

 

 

 

 

 

 

 

 TOSCANE

Elle ne perd que d'une a mon passage

Prop : Jean-paul Coppey.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALTESSE

Une puissante 2ème veaux du troupeau de Gaetan Meunier.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DRAGON

La reine du troupeau de Michellod.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MALICE

Petite fille de MANDOLINE ancienne reine de l'alpage de Mille  de Gaetan Meunier.

 

 

 

 

 

 

 

 

Deux belles vaches

A gauche MILAN et TIRANA de la famille Michellod.

 

 

 

 

 

 

 

Alexine en train de monter les machines à traire.

 

 

 

 

 

 

 

 

La traite va commencer..

 

 

 

 

 

 

 

Sébastien à la traite.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cette vache a un quartier foutu..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alexine en train de traire CORNAILLE de Dany Antonin.

 

 

 

 

 

 

 

 

Cédric

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sébastien à la pesée du lait.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le lait est filtrée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Puis refroidit..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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